
L'insert se pose sur une cheminée ouverte préexistante. Le modèle choisi dépend de l'ouverture et de la disposition de cette cheminée. L'insert consiste en un bloc de plaques de fonte encastrable et dont la façade se présente sous la forme d'une porte vitrée en vitro céramique. L'insert est muni d'une arrivée d'air réglable, de plusieurs entrées d'air frais et d'autant de sorties d'air chaud. La pose d'un insert permet d'améliorer le rendement de la cheminée. Les nouveaux modèles possèdent aussi un foyer à post-combustion qui permet de pousser la combustion jusqu'à son terme. L'insert ne fonctionne qu'une fois la porte fermée.
Ce type d'installation permet de chauffer plusieurs pièces, voire tout le bâtiment, à condition d'installer un système de ventilation et un réseau de gaines qui diffuseront la chaleur partout (rendement entre 60 et 80%).

Les cheminées à foyer fermé s'installent sur un conduit de fumée mais pas sur une cheminée préexistante. Leur façade, qui leur donne des airs de cheminée en insert, est purement décorative. Dans ce système, l'air ambiant, capté par des ouvertures situées en bas et en haut de l'habillage, se réchauffe au contact de l'appareil. Le rendement de la plupart des foyers fermés est supérieur à 70% (voire davantage pour des modèles équipés d'un foyer à post-combustion) pour une puissance d'environ 10 à 15 kW.
La cheminée à foyer fermé permet de chauffer plusieurs pièces.