Et si on cuisinait solaire ?

C'est bientôt l'hiver alors pour vous réchauffer l'esprit nous avons décidé de  donner un coup de projecteur sur une société française résolument tournée vers le solaire. Une société qui propose notamment des barbecues et des fours entièrement alimenter par les rayons du soleil. Un bon moyen de se projeter dès maintenant vers le printemps prochain.

Des produits « Made in France » innovants.

Depuis 2006 la société IDcook collectionne les prix d'innovation industriel. Car cette société a comme ambition affichée de trouver toujours plus d'utilisation à l'énergie offerte par le soleil.

De fait la société propose des produits aussi étonnants qu'efficaces. Le four solaire Sun Cook+ par exemple concentre les rayons du soleil pour que la chaleur monte progressivement, ce qui permet d'obtenir une cuisson douce et sans surveillance.

Mais le produit star de la société c'est surtout le fameux barbecue Cookup Inox qui a été repris par de nombreux médias. Grâce à sa forme parabolique, il accumule les rayons du soleil pour atteindre très rapidement les 200°C de chauffe. Il offre ainsi une cuisson digne d'un grill ou d'un plancha mais sans le goût de charbon.

Tout aussi étonnant, la société a mis au point des briquets solaires. La aussi les rayons du soleil sont concentrés dans cette parabole de poche et permet d'allumer votre cigarette mais aussi du papier ou des brindilles en tout juste 3 secondes. Seule contrainte, il est impératif que le soleil soit de sortie.

Et maintenant les centrales solaires.

Forte du succès rencontré grâce à ces produits innovants, la société IdCook compte désormais faire profiter de son savoir aux industriels. Pour Gilles Gallo, directeur de la société, l'objectif est désormais de se tourner vers le solaire concentré en réalisant de véritables centrales solaires. Pour ce passionné, qui n'a de cesse que de trouver toujours plus d'utilisations à l'énergie solaire, se lancer dans des projets de grande taille apparaissait comme une évolution logique. Les centrales thermiques s'adressent à une clientèle de professionnels et doivent permettre de transformer l'énergie lumineuse en chaleur, laquelle sert ensuite à produire de l'électricité. Pour réaliser ce projet ambitieux, la société a réalisé une levée de fond de 2 millions d'euros. Une perspective de croissance qu'il est important de mettre en avant dans le contexte plutôt morose que traversent les professionnels de l'énergie solaire.

Alors, en attendant de pouvoir de nouveaux profiter des barbecues solaires (dès le printemps prochain), nous suivrons avec attention la venue de cette société sur le marché des centrales solaires.

Pour en savoir plus...

IdCook